jeudi, janvier 31, 2008

Quelques trucs à partager......

1. Mettez une guimauve miniature au fond d'un cornet
pointu pour éviter les dégâts de crème glacée dégoulinante.

2. Placez une pomme dans un sac de pommes de terre pour
éviter la pourriture.

3. Pour éviter que les coquilles d’œuf craquent, ajoutez
une pincée de sel à votre eau bouillante.

4. Avant de presser vos carrés de Rice Krispies dans le
plat, mouillez vos mains à l'eau froide et les guimauves ne vous
colleront pas aux mains.

5. Pour extraire tout le jus d'un citron, laissez-le à la température de
la pièce et roulez-le fermement sur le comptoir avant de le presser.

6. Pour enlever aisément le brûlé au fond des casseroles,mettez une à
deux gouttes de savon à vaisselle et assez d'eau pour couvrir le fond du
chaudron. Ensuite, amenez-le tout à ébullition sur la cuisinière.

7. Enduisez vos Tupperware de spray à cuisson antiadhésif avant d'y
mettre vos sauces aux tomates ou à spaghetti et ils ne resteront pas tâchés.

8. Lorsqu'une recette vous demande d'enfariner un moule, mettez-y le mélange
d’ingrédients secs de votre gâteau (au lieu de la farine). Votre gâteau, une fois
cuit, ne sera pas enduit d'une poudre blanche à l'extérieur.

9. Si vous avez accidentellement trop salé un plat lorsqu'il est presque prêt,
jetez-y une pomme de terre pelée et elle absorbera l'excédent de sel.

10. Emballez votre céleri dans un papier d'aluminium avant de le réfrigérer et il
se conservera plus longtemps.

11. Placez une tranche de pomme dans la cassonade durcie et la
cassonade ramollira.

12. Lorsque vous faites cuire votre maïs, mettez-y une pincée de sucre pour
l'aider à extraire toutes ses saveurs naturellement douces et sucrées.

13. Pour savoir si un œuf est encore frais, immergez-le dans l'eau tiède salée.
S'il coule, il est frais. S'il demeure à la surface, il n'est plus bon.

14. Cure de maux de tête : couper une limette en deux et frottez-la sur votre front.
Les lancements partiront.

15. Ne jetez pas vos restes de vin. Congelez-les dans des bacs
à glaçons pour utilisation future dans vos recettes.

16. Si vous avez de la difficulté à ouvrir vos pots, mettez des gants de latex
pour laver la vaisselle. Ça donne une prise moins glissante qui aide à ouvrir les couvercles.

17. Si vous êtes embêtés par les piqûres de moustiques, essayez d'appliquer du
savon sur la piqûre. Cela vous soulagera instantanément.

18. Vous êtes envahis par les fourmis. On dit de ne jamais franchir une ligne tracée
à la craie. Alors, dessinez sur votre plancher une ligne de craie où les fourmis ont
tendance à marcher. Vous constaterez par vous-mêmes le résultat.

19. Utilisez du désodorisant à salle de bain en aérosol pour laver vos miroirs.
Ça fait un excellent travail et ça laisse une odeur agréable.

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